Archiwum kategorii: Desery lodowe

Shake biało-czerwony

Składniki: 250 g zmiksowanych truskawek 250 serka homogenizowanego lub lodów 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki wody lub soku truskawkowego 1 łyżeczka cukru z wanilią  Truskawki miksuję i wstawiam w pojemniczku do zamrażarki. Mrożę też serek (możecie wykorzystać lody). Wyjmuję i … Czytaj dalej

Opublikowano Desery lodowe | Skomentuj

iglo

Składniki: biszkopt: 3 jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru 1/3 szklanki wody masa serowa: 700 g twarogu 150 g śmietany kremówki 30-36% 2/3 szklanki cukru 1 łyżka żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku kolorowe pianki jojo krem do ozdoby: śmietana … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Desery lodowe | Skomentuj

Panna cotta

Składniki: 400 ml śmietanki kremówki 36% ok. 100 ml mleka 50-70 g cukru pudru 1 laska wanilii 1 łyżka żelatyny + 1/3 szklanki wrzątku dodatkowo: pól szklanki truskawek (mogą być mrożone) na mus Śmietankę, mleko wlewam do rondelka dodaję cukier … Czytaj dalej

Opublikowano Desery lodowe | Skomentuj