Składniki:
- 250 g zmiksowanych truskawek
- 250 serka homogenizowanego lub lodów
- 1/3 szklanki mleka
- 1/3 szklanki wody lub soku truskawkowego
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
Truskawki miksuję i wstawiam w pojemniczku do zamrażarki. Mrożę też serek (możecie wykorzystać lody). Wyjmuję i odstawiam na ok. 30 minut w temp. pokojowej, by lekko się rozmroziły. Truskawki zamrożone miksuję razem z wodą lub sokiem na taką gęstą lodową konsystencję.
To samo z białą masą, lody lub serek mieszam z mlekiem i cukrem waniliowym i miksuję. Do szklanek nakładam masę czerwoną, a na to białą.
Smacznego!
